Agregala maicena y harina, luego incorpora la leche poco a poco hasta que se una, trata de no formar grumos. Incorpora un tilín de sal y pimienta al gusto, junto con un toque de nuez moscada. Permite que la preparación se espese, es recomendable que se cocine a fuego medio hasta que esté lista para servir.
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Unade ellas es la salsa carbonara cremosa hecha con leche y harina, que le da una textura suave y sedosa sin perder su sabor característico. La combinación de
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