Sieteconsejos para no fallar. Ingredientes: 200 g de arroz bomba, 600 ml de caldo de carne o verduras, 1 pimiento verde, 1/2 cebolla, 2 dientes de ajo, 150 g de pechuga de pollo, 150 g de
Tambiénescurriremos los hongos y el resto de alimentos. Salteamos el arroz con un poco de aceite y salsa de soja y le añadimos un poquito de sal al gusto. Debemos cortar los hilos con una longitud de unos 60 cm- 100 cm. Usaremos 2 hojas de bambú para formar con ellas un cono, las rellenamos de arroz, carne, hongos y arroz y lo cerramos.Dolmades Plato procedente de Turquía que en turco se conoce como dolma, término que proviene del verbo dolmak de este mismo idioma, el cual significa llenarse.. Este plato consiste en rellenar hojas de parra con una mezcla hecha a base de arroz, carne picada, cebollas y una amplia variedad de especias y hay quien le añade también
Esun plato originario e insignia de Cuba pero, variantes más y variantes menos, se encuentra con otros nombres por todo el Caribe y Centroamérica. Para el final dejamos a los muy populares rolls de sushi y niguiris, elaborados en base a arroz enjuagado, cocido, enfriado y aliñado con vinagre.
Labruschetta es una entrada muy popular en Italia. Consiste en rebanadas de pan tostado cubiertas con tomate fresco, albahaca, aceite de oliva y ajo. Es un plato fresco y ligero, perfecto para abrir el apetito. La polenta es otro plato tradicional italiano, que se elabora a base de harina de maíz y se sirve caliente.Dejaque todo se cocine por unos minutos. Incorpora el arroz integral. Añade el caldo de pollo y deja cocinar con la sartén tapada y a fuego lento par que el arroz no se queme. Permite que todo se cocine y retira del fuego, listo el arroz integral con atún, una preparación excelente para un almuerzo de diez.
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